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2009-11-14 Sat
岡山市吉備公民館・災害ボランティアコーディネーター養成講座の中で猫袋を使って炊飯訓練をさせていただきました。
最初に座学。
参加の皆さんには 2回目の講座のため、災害ボランティアとは？ コーディネーターとは？ についてもう一度 おさらいをします。
そして 調理室に移動していただき 猫袋を実演していただきます。
水の量と空気を完全に抜くこと 袋を縛る位置が主なポイントです。
ホットケーキミックスを使って 蒸しパンにも挑戦していただきます。
せぇのっ！ で 一斉に鍋に投入
30分後 できあがりました。
吉備公民館 若林さん お手製のトン汁です。 おいしかったぁ～。
水加減を少し多めにした結果 かなりおいしく炊けました。
そして 蒸しパンも投入。
蒸しパンもおいしくできました。
おなかいっぱいになったところで 午後からは図上訓練です。
二つに分かれてもらって 相談した結果を発表します。
最後に少しアドバイスをさせていただいて ご挨拶をして終了。
参加の皆様 お疲れ様でした。
また この様な機会を設けていただきました吉備公民館・岡山ふれあい公社の皆さん ありがとうございました。
by 猫袋隊・猫飯鯛
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